果蔬的農(nóng)藥殘留問題是制約果蔬行業(yè)健康發(fā)展的重要因素之一。對于這個問題，現(xiàn)階段比較好的辦法就是在超市、農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜集散中心配備專業(yè)的食品安全檢測儀或者農(nóng)藥殘留速測儀。以此來保證消費(fèi)者買到的，果蔬農(nóng)產(chǎn)品都是合格。

近年來，我們在農(nóng)貿(mào)市場、蔬菜集散中心、大型商超等地經(jīng)常會看到農(nóng)藥殘留速測儀的身影，主要是因為農(nóng)藥殘留速測儀的體積小巧方便攜帶的特點，檢測效率高，*快只需要十幾分鐘就可以出結(jié)果。更加適合在基層的市場進(jìn)行農(nóng)殘檢測工作。

在沒有配備農(nóng)藥殘留速測儀的時候，想要進(jìn)行農(nóng)殘檢測工作，只能將果蔬送到專業(yè)的食品安全檢測實驗室，檢測耗費(fèi)時間長，檢測過程操作復(fù)雜，不利于對基層市場上的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行大規(guī)模的農(nóng)殘檢測工作。隨著近年來農(nóng)藥殘留檢測儀的使用，越來越多的消費(fèi)者意識到食品安全檢測的必要性，消費(fèi)者也愿意到這些配備農(nóng)殘檢測儀的超市去購買農(nóng)產(chǎn)品，在在無形中也形成了一個良性循環(huán)，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個更好的食品安全環(huán)境。

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